红豆，又称相思豆，是豆科植物红豆树的种子，常呈鲜红色，心形，质地坚硬。在中国传统文化中，红豆被赋予深厚的象征意义，自古被视为爱情与相思的载体，王维诗句“红豆生南国，春来发几枝”便以物寄情，传递眷恋之情。其艳丽的色泽与耐保存的特性，也使其成为首饰或工艺品的天然材料。需注意的是，部分红豆品种含毒性（如鸡母珠），不可食用，但观赏与文化价值使其在民俗与艺术中历久弥新。
红豆，又称相思豆，是豆科植物红豆树的种子，常呈鲜红色，心形，质地坚硬。在中国传统文化中，红豆被赋予深厚的象征意义，自古被视为爱情与相思的载体，王维诗句“红豆生南国，春来发几枝”便以物寄情，传递眷恋之情。其艳丽的色泽与耐保存的特性，也使其成为首饰或工艺品的天然材料。需注意的是，部分红豆品种含毒性（如鸡母珠），不可食用，但观赏与文化价值使其在民俗与艺术中历久弥新。